Hmm vanochtend heerlijk genoten van een havermoutpapje. Het was de eerste keer dat ik deze zelf gemaakt heb en ook de eerste keer dat ik dit überhaupt gegeten heb. Maar GOD wat was het lekker!
Ik had gekeken op internet voor inspiratie, maar ben uiteindelijk toch voor een eigen creatie gegaan. Lees je mee…?
Voor 1 persoon:
- 3 volle eetlepels havermout
- 1 theelepel kokosrasp
- 60 ml amandel melk
- handje rozijnen
- Zet een pannetje op het vuur met de amandelmelk en havermout en breng dit langzaam aan de kook
- Voeg de rozijntjes toe en roer goed door tijdens het roeren
- Als alle melk is opgenomen en de havermout lekker papperig geworden is haal je het pannetje van het vuur
- Doe de pap in een kommetje en maak af met wat kokosrasp
Smakelijk!