Gezond ontbijtje

In de zomer gaat het me allemaal net wat makkelijker af eigenlijk. Niet snoepen, een stukje fruit als tussendoortje en een salade als avond eten. Maar dat ontbijt blijft een vervelend punt. Want hoe lekker zijn die cornflakes met chocolade. Ja, inderdaad SUPER lekker! Warme of gewelde (overnight oats) havermout is niet aan mij besteed. …

Smoothies en sappen

Tijdens onze vakantie in Oostenrijk hebben Remko en ik verschillende smoothies en sappen uitgeprobeerd.  We hebben een rode variant met onder andere Chili gehad, erg gek, zeer pittig maar goed te doen. Een oranje variant met onder andere sinaasappel, wortel en gember. De groene en oranje variant van True Fruit. En een innocent sapje. Van …

Havermout pannekoeken

Mmmm vanochtend lekker ontbeten met deze super makkelijke pannekoekjes!  -200 gram havermout  - 1 ei - kaneel - 150 ml melk -7 aardbeien -water Maak van de havermout meel door deze in de keukenmachine fijn te malen. Voeg hierbij het ei, de melk en wat kaneel toe. Laat dit draaien totdat je een stevig beslagje …